Шоколадний Чіа Пудинг
Любиш шоколадні десерти, але шукаєш шляхи обійтися з менш калорійним та менш вуглеводним варіантом? - Тоді це рецепт саме для тебе. Насичений, шоколадний, але дуже ніжний смак гарантовано!
Час Приготування
10 хвилин
Інгредієнти
- Кисломолочний сир / Йогурт 250 гр
- Кокосове молоко 75-100 мл
- Підсолоджувач / Кленовий сироп за смаком
- Какао порошок 25 гр
- Насіння Чіа 25 гр
- Шоколадні краплі (дропси) дя подачі
Приготування
- Спосіб приготування просто для лінивих, або тих, хто не має багато часу на приготування.В чаші міксера обʼєднай до однорідності: сир або йогурт (чи обидва інгредієнти), кокосове молоко, підсолоджувач та, звісно ж, какао. В кінці, висип туди ж насіння Чіа та акуратно перемішай.
- В посудині для подачі або в мультифункціональній склянці залиш масу набрякати в холодильнику на декілька годин
- Перед подачею додай шоколадні дропси, тертий шоколад чи якісь улюблені горішки.
Нотатки
-
Для приготування десерту можна використати або йогурт, або кисломолочний сир, або ж вершковий сир (з ним буде найніжніше), звісно ж, за бажанням, можна пропорційно використати всього потрошки.
-
Густоту десерту можна також підлаштовувати, змінивши кількість рідких інгредієнтів або кількості насіння Чіа.
-
Такий шоколадний десерт повноцінно замінює багатокалорійні вершково-шоколадні муси і можуть цілком вписатись у твій денний раціон, або ж стати перекусом впродовж дня.
-
Підсолоджувач можна замінити кленовим сиропом, але тоді це буде більш калорійно.
