Основні тонкощі у приготуванні: Аби трубочки були більш соковитими, використовуй фарш із курячих стегон і не бійся додавати сир. До речі, фарш можна використовувати будь-який. Щоб фарш був більш ароматним та насиченим на смак, можна додати свіжий часник і цибулю (гарно подрібнені). Для цих трубочок можна використовувати лаваш, тортилью або попередньо розмочені рисові листи. Під час приготування слідкуй, щоб трубочки не підгоріли, або підсмажуй довше (у різних моделях air fryer час може відрізнятися). Можна готувати і в духовці, але тоді вони будуть менш хрусткі. Без проблем зберігаються у холодильнику та легко розігріваються наступного дня. Цю страву можна подавати і у формі трикутників — не обов’язково робити трубочки.