Пікантні хелсі снеки
із цвітної капусти
Дуже простий та легкий у приготуванні враіант закусок до будь-якого столу
Час Приготування
40 хвилин
Інгредієнти
- головка цвітної капусти 1 шт
- оливкова/будь-яка інша олія
- сіль/перець за смаком
- сушений часник
- паприка (копчена)
- гострий перець (якщо любите пікантне)
- розтоплене масло 50 гр
- гострий кетчуп/томатний соус чи томатна паста 15-30 гр
- лимонний сік 15-20 мл
- подрібнена свіжа петрушка для подачі
Приготування
- Нарізаємо невеликими шматочками 1 головку цвітної капусти
- Перекладаємо на деко для заіпкання
- Поливаємо олією та присипаємо улюбленими спеціями
- Все перемішуємо і запікаємо, у розігірітій до 190/400 градусів духовій шафі, близько 20-25 хв
- Змішуємо розтоплене масло, гострий кетчуп/соус/ пасту в окремій посудині
- Поливаємо цією масою, майже готову, капусту та готуємо ще 5-10 хв до скоринки
- Готову капусту викладаємо на посудину, присипаємо петрушкою
- Подаємо та насолоджуємося смачними снеками
Нотатки
Краще смакує в гарячому вигляді, зі сметаною чи іншим, вашим улюбленим соусом (наприклад: сирним).
